這家維多利亞風格的飯店及其地標鐘樓是這座城市的象徵,從穿著蘇格蘭袍子的門童、經典的蘇格蘭藝術品,到威士忌大使的大量麥芽威士忌和經典威士忌,都向蘇格蘭傳統致敬。品嚐米其林星級餐點、屢獲殊榮的下午茶,並在城市最莊嚴的地點享受寧靜的都市水療。(翻新:2017 年;客房:187 間)
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